靈糧文薈

上帝按的｢讚｣

作者：儀貞
資料來源：有福報 - 2014年10月號 - 2014-10-05出版
文章類別：信仰與靈命|工作與生活
文章主題：神蹟奇事|見證分享|工作職場|人際關係|見證分享
關鍵字：創新|突破|職場生涯|職場|工作|生命更新|見證

「開張後，走進來一個部落客，在他的網頁上PO了文圖，吸引很多人來，不少人在網路上分享，還吸引了媒體，甚至上了雅虎的首頁。」 豐盛號‧許岷弘、董贏惠

許岷弘：

豐盛的早餐來自豐盛的恩典。

 

 

 

網路上爆紅的早餐店──豐盛號，以它的碳烤土司、紅茶牛奶為特色，短短不到一年的時間，儘管隱身在小巷內，卻讓人甘心等上半小時以上，來品嚐它的美食，成為士林區令人注目的排隊早餐店。

 

豐盛又家常

說到它的魅力，飽滿的招牌三明治，蕃茄、生菜、豬排、蛋……整個塞滿豐盛到不行；熱呼呼的肉蛋土司，簡單卻是人氣排行；用貴婦級的「高大」牌牛奶調製成特別的紅茶牛奶，道地的滋味讓人回味無窮。而藏身巷內的小巧店面，頗有歐風家庭早餐店的復古和愜意，這間號稱台灣人的早午茶店，以懷舊和創新的揉和，為早晨營造了豐盛的活力。

「今天沒課，背書包要去圖書館啊？」「你們公司的人最近常來喔。」雖然店裡人多，自稱愛聊天的老板娘贏惠，一樣和客人話家常，多來幾次後，更有客人變成朋友，原來這裡讓人回味的不止是用心的美味，還有令人自在隨意的氣氛。而店裡唯一的大桌子，像極了家裡的餐桌，不相識的人圍在這裡，真有回到家的感覺。

 

真實的祝福

許岷弘和董贏惠這對年輕的夫婦，過去都是一般的上班族，兩年前岷弘正好碰到工作的瓶頸，在最困難的時候，有人傳福音給贏惠，兩人牽著手走進教會。只是，受洗後沒多久，岷弘就失業了。當天晚上他按原來的安排，去參加一個聚會，現場一位完全不認識他的外國牧師，不但很清楚地描述他在公司發生的事情，並且告訴他，神會祝福他未來的經濟。這句帶著安慰和鼓勵的禱告，讓岷弘心中覺得平安，只是他從來沒有想過，神的祝福是這麼的真實。

因著神的應許，兩人開始認真地尋求，也花時間讀經禱告，尋求神的心意。碳烤土司和紅茶牛奶，就這樣成為兩人的選擇，當時也好像｢賓果｣一樣，神立刻開路，從原料到製作都找到供應和幫助。

 

 

神奇的店面

但是真正讓他們知道這確確實實是神的心意，是兩人找店面的事。當時他們從位置、租金、設備，洋洋灑灑列了一張A4的禱告清單，而其中最重要的，就是房東一定要是基督徒。只是這樣一找就兩個月，都沒有合適的，心裡有些急，於是跟神禱告了一個日期，若到時還沒有找到，就放棄開店。

｢2013、02、28，是我們跟神求的期限，但26號那天我們就找到了房子，不但符合我們的條件，而且房東是一個非常愛主的阿嬤！｣一提到找到房子的事，兩人現在仍然充滿感恩：｢房東一路來都很照顧我們，她最常說的就是：『一切攏是感謝主！』」

 

有了神如此明顯的帶領，兩人信心滿滿地開始創業，開店初期的兩個月，客人稀稀疏疏，收支也只能剛好打平。當時沒有花任何行銷費，員工幾乎都是教會弟兄姊妹們介紹的基督徒，開店前大家一起禱告。

 

網路爆紅

大概開張後兩個月，一位知名的部落客，經過巷口瞄到這間店，走進來用餐，並且在他的網頁上PO了文圖，馬上便在網路掀起風潮，接著吸引了媒體，甚至還上了雅虎的首頁。從此連背包客和觀光客也會按圖索驥出現在越來越長的排隊人潮中。

前不久，豐盛號在網路上成為｢台北必吃的十大早餐店｣，夫妻倆更加戰戰兢兢地小心經營，網路很真實，有名氣若沒有實力，絕對無法立足。

在人看，這些都是拜網路之賜，但兩人心中十分清楚，神按的｢讚｣才是豐盛的關鍵！

 

店家小叮嚀：